咸蛋黄鸡翅(4⭐半)

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作者: 给娃打工
老婆:5⭐ 娃:5⭐ 我:4⭐ 综合:4⭐半

用料

咸蛋黄鸡翅(4⭐半)的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净,两面都切两刀

步骤 2

葱切段,姜切片

步骤 3

盐+白胡椒粉+料酒+葱姜

步骤 4

拌匀,静置30分钟以上

步骤 5

裹上生粉或淀粉

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步骤 6
步骤 6

裹好

步骤 7

热锅热油,油要比平时多些,放入鸡翅

步骤 8

煎至两面金黄熟透

步骤 9

分两批,煎好10个鸡翅

步骤 10

用的这个牌子的酱

步骤 11

热锅冷油,油放一点点,放2勺咸蛋黄流沙酱

步骤 12

小火,炒至冒气泡

步骤 13

放入鸡翅,混炒上味

步骤 14

盛出,撒葱花

菜谱创建时间:2022-08-27 12:22:21
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