脆皮水煎包

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作者: toast小姐姐

用料

脆皮水煎包的做法步骤

步骤 1

裙带菜切碎,鸡蛋炒碎,粉条泡软切碎,加入六月鲜酱油等调料拌匀

步骤 2

面团发酵好后揉面排气

步骤 3

切成小剂子,擀成大圆饼

步骤 4

用自己的手法包起来

步骤 5

电饼铛刷一层薄油,放入包子煎脆底

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步骤 6
步骤 6

面粉和淀粉各5克,加入200毫升水搅拌均匀

步骤 7

煎脆底后加入面粉水,盖盖焖煮

步骤 8

待面粉水蒸干后,关火焖10分钟左右

步骤 9

又香又脆的水煎包就做好啦~

菜谱创建时间:2022-08-27 13:08:39
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