肋排擦干净血水，抹上白兰地 干料混合抹上 包锡纸（雾面朝食物，光面朝外） 150度烤箱预热，2小时
烤完以后打开锡纸包，倒出肉汁，前后抹上烧烤酱 烤箱预热230度，前后各约20分钟（看上色情况） 肉汁可以加烧烤酱，拿小锅熬成酱汁
开吃吧