红烧豆腐鱼（龙头鱼）

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作者： samanthawong

记录一下BOBO同学及助理们！理们！们！第一次下厨烧海鲜

用料

5条（500克）

红烧豆腐鱼（龙头鱼）的做法步骤

步骤 1

龙头鱼洗净，切段备用——感谢1号洗菜助理

步骤 2

蒜切碎（请忽视刀功）——大厨亲自操刀

步骤 3

酱汁+水，搅匀——感谢2号调味助理

步骤 4

油热加蒜煎香

步骤 5

加入龙头鱼，不用翻动

展开全部

步骤 6

步骤 6

随后加入酱汁——以上均为大厨亲自上阵

步骤 7

烧4-5分钟后出锅，撒上葱花点缀特别感谢3号助理全程指导+摄影

菜谱创建时间：2022-08-27 18:06:42

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