玉米淀粉25g，即50ml，用量杯量50ml 鸡蛋打散倒入牛奶中，加入玉米淀粉。搅拌均匀，上炉子。火力6左右开始，不断搅拌，约10分钟。 搅拌成粘稠状倒入容器中 放入冰箱一夜 凝结 倒出切块 烤箱400度15分钟