第一项粉类混合拌匀后，加入第二项黄油切块用手就着面粉碾碎。
倒入第三项混合均匀的牛奶和鸡蛋，用刮刀翻拌至无干粉状态。记得留下一点点蛋黄液烤之前用来涂抹表面。
加入第四项，泡软的蔓越莓可以切一下，家里有核桃仁加点更香。刮刀翻拌一下，按压成约2cm厚的圆饼，切6等份，表面涂蛋黄液。
烤箱预热180°，20分钟。