麻球

所有食材混合成团。醒面半小时。戴上一次性手套，抹油，反复揉捏至可充分延展。 包入黑芝麻流芯馅儿。外裹白芝麻后入油锅，低温慢炸140度左右，漏勺反复滚压，炸至金黄。