奥利奥巧克力蛋糕 I 流口水的王炸组合

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作者: 团团的私厨
奥利奥➕巧克力,搅一搅拌一拌轻松搞定 低糖低油版本,好吃不怕胖

用料

奥利奥巧克力蛋糕 I 流口水的王炸组合的做法步骤

步骤 1

准备好以上材料

步骤 2

玉米油和牛奶搅拌至充分乳化,再加入鸡蛋和糖,搅拌均匀

步骤 3

筛入除可可粉、奥利奥碎以外的所有粉类,搅拌均匀至无颗粒状态

步骤 4

分出一半面糊,筛入可可粉,搅拌均匀; 另一半原味面糊中加入奥利奥碎,搅拌均匀

步骤 5

模具中倒面糊,先倒入可可面糊,撒上耐高温巧克力豆;再倒入奥利奥面糊,震出大气泡,撒上耐高温巧克力豆和奥利奥饼干

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步骤 6
步骤 6

烤箱提前预热,上下火165度烤40分钟;出炉后脱模放凉即可

步骤 7

来个特写! 香气弥漫,趁热吃软软的,凉了以后会硬一些,更有嚼劲

奥利奥巧克力蛋糕 I 流口水的王炸组合的小贴士

想要更软的话,加20g油;想要更甜的话,加糖10-20g,看个人口味添加就好~

菜谱创建时间:2022-08-28 22:05:20
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