如果虾大的话10只左右就够了,今天没买到大虾
虾开背去虾线
粉丝提前泡发,铺在盘底,摆好处理好的虾
蒜瓣打成沫
锅里倒一点油加热,倒入蒜末翻炒,加入酱油和清水,煮开就好
把炒好的蒜蓉酱倒在虾上,上锅蒸,水开蒸5分钟就好了
撒上香葱末就可以开吃了,不怕油的上面可以淋一勺热油