椰子油饼干

准备好食材，鸡蛋打散备用。

椰子油称重

椰子油加入白砂糖

将椰子油和白砂糖充分搅拌

把鸡蛋液倒入椰子油中，继续搅拌。

低筋面粉中加入盐，和搅拌好的鸡蛋液椰子油揉和在一起，就得到了这块光滑的面团。

把面团分成15克每个的面挤子

展现你的想象力，做成自己喜欢的形状，没有任何限制，随意发挥。

放进烤箱，180度20分钟就完成了。

美味不美味你说了算😜

我是用做月饼的模具压的形状，没有模具可以直接搓成圆球然后用手心压扁，就可以了，不影响口感。