前面的步骤有一些忘记拍了,也很简单的,就是先把鸡洗干净砍成块,胡萝卜,土豆,洋葱切好备用,切成小块就可以了。砍好的鸡用盐,胡椒,料酒腌一下好入味,烧好锅之后把鸡肉爆炒一下,加入土豆,胡萝卜块,翻炒一会加入咖喱块,不需要再加其他的调味料。
洋葱先不要加入那么快。炒得差不多了就加点水闷一下就可以啦。
我换了一个锅来焖
鸡肉土豆焖的差不多熟了就可以开吃啦。
小朋友不爱吃胡萝卜的这样吃都可以干掉大碗饭哟。