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泰式酸辣柠檬鸡
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作者：
小米爱吃米
用料
泰式酸辣柠檬鸡的做法步骤
步骤 1
鸡腿洗净，柠檬用盐搓洗干净
步骤 2
鸡腿冷水下锅，放葱姜
步骤 3
加两勺料酒，煮开后撇去浮沫，中小火煮至鸡肉软烂
步骤 4
煮好的鸡腿过一下冷的食用水，洗干净表面浮沫
步骤 5
撕成小块放入拌料盘中
步骤 6
半个柠檬切片，去籽
步骤 7
鸡腿肉中放入柠檬片、切碎的小米辣和香菜
步骤 8
倒入一袋泰式酸辣汁，挤入剩下的半个柠檬汁，一勺芝麻香油
步骤 9
拌匀即可
步骤 10
食欲不好的时候来上一盘酸辣柠檬鸡，简直太开胃了
泰式酸辣柠檬鸡的小贴士
觉得泰式酸辣汁太辣的可以放半袋，然后加点白开水拌匀即可
菜谱创建时间：2022-08-30 18:30:00
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