无骨凤爪煮熟放凉后待用
汁水与冷水兑开:200克汁配600毫升直饮冷水
将小米辣、姜末、蒜末香菜、柠檬片、食材等与酸辣汁混合放入冷藏待用
腌制时间依据食材而定,建议冷藏腌制6-7个小时入味即可
虾仁煮熟放凉后待用
汁水与冷水1:1兑开
腌制时间依据食材而定,参考如下,建议冷藏腌制3个小时入味即可