简单快手,厨房小白轻松也能做黄鱼鲞蒸肉饼

2456人浏览 122人收藏 3人做过
作者: 姬娜313
天气持续的热,下厨房很煎熬,家里常备些好做的食材,简单烹饪就能上桌,当然口味还得好,黄鱼鲞蒸肉饼就是这样,而且烹饪方法,烹饪过程都很简单,平时不太下厨房的小白也能轻而易举做大餐

用料

简单快手,厨房小白轻松也能做黄鱼鲞蒸肉饼的做法步骤

步骤 1

黄鱼鲞解冻后清水冲洗一下,搽干水分备用

步骤 2

肉糜里加入葱花,料酒,六月鲜轻盐酱油,一点点胡椒粉,搅拌均匀

步骤 3

调好料后的肉糜铺平在盘子里,打入两枚鸡蛋

步骤 4

黄鱼鲞铺在肉饼上后放入葱姜 蒸锅水烧开后放入鱼盘,蒸二十分钟

步骤 5

取出拿掉原有的葱姜,再放上新的葱花,吃辣椒的可以加一点剁辣椒,最后淋热油即可享用

菜谱创建时间:2022-08-30 20:09:10
打开App收藏