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豆豉蒸老板鱼（鳐鱼、魔鬼鱼）
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作者：
胖鼠家
用料
豆豉蒸老板鱼（鳐鱼、魔鬼鱼）的做法步骤
步骤 1
鳐鱼尾巴有刺，先把尾巴剁掉，然后把鳐鱼清洗干净
步骤 2
去除内脏
步骤 3
在后背上划上花刀，不能划太深
步骤 4
把鳐鱼放到一个盘子里面，上面撒上少许盐，少许鸡精，蒜蓉，辣椒，豆豉，酱油
步骤 5
水烧开后放上鳐鱼，盖上盖子，蒸15分钟
步骤 6
出锅后撒上葱丝，淋上热油
步骤 7
完成，香喷喷，简单又好吃
步骤 8
鸡丝样的肉，绝绝子，强推，一定要吃海钓的，拖网的不好吃，质量差太多
菜谱创建时间：2024-02-25 22:08:17
