食材简单
虾滑解冻,加米婆婆原味料酒 说实话,不习惯平时家里用的料酒,总觉得气味太大,盖过食材本味。米婆婆料酒没有添加香精香料,喝了一口,感觉可以直接当米酒喝😅
虾滑加入米酒搅拌均匀
番茄火上烤去皮,不介意的可以不去
番茄去皮切小块,漏掉切块图
少量油润锅,加入番茄炒出汁
喜欢味道浓的可以加番茄沙司,可不加
加盐
加水煮沸
下虾滑
煮开后加胡椒少量,可不加
煮一会,虾滑熟了即可出锅
开造