葱油蒸鲍鱼
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作者：
对做菜有蜜汁热情
两人份鲍鱼6只（四小两大）、葱白适量、蒜末适量
用料
鲍鱼
6只
葱
适量
蒜末
2瓣切末
干辣椒或新鲜辣椒
适量
盐、味精、生抽、蒸鱼豉油、白糖
适量
葱油蒸鲍鱼的做法步骤
步骤 1
烧一壶开水备用，鲍鱼洗刷干净摆盘，切好葱条和蒜末、辣椒
步骤 2
烧开水蒸鲍鱼6分钟，另起一锅炸香蒜末和葱白，关火加入盐、味精、生抽、蒸鱼豉油、白糖拌匀，淋在鲍鱼上（盘中蒸后水多则倒掉一点）
菜谱创建时间：2022-09-02 00:34:35
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