茄汁面
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用料
面条
1份
番茄
1个
鸡蛋
1个
盐
1勺
调味料
1勺
鸡精
1勺
葱花
少许
香菜
1根
茄汁面的做法步骤
步骤 1
番茄划十字刀 ，开水烫一下把皮薄掉，切碎备用
步骤 2
热油加葱花，番茄翻炒出汁
步骤 3
倒入一碗水
步骤 4
水开下面条，煮5分钟，再打一个鸡蛋液，待蛋液漂上来就可以了，加盐 调味料 鸡精
步骤 5
出锅放葱花香菜
菜谱创建时间：2022-09-02 13:59:55
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