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巧切葱丝
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作者：
堂妈小厨
用料
巧切葱丝的做法步骤
步骤 1
我自己种的小葱，拔下来摘去外皮清洗干净。
步骤 2
切下绿叶
步骤 3
把葱叶部分捋顺，小叶在上，宽叶在下。
步骤 4
把葱叶折叠起来
步骤 5
葱叶放在案板上，用指尖摁住。
步骤 6
用快刀竖切成细细的葱丝
步骤 7
切好的细葱丝
步骤 8
准备盆凉水把葱丝扔进去压到水里搅匀。
步骤 9
把缠在一起的葱丝撕开，葱丝自然就打卷了。
步骤 10
分成一份份的滤干水份就可以装饰菜肴了。✌️
步骤 11
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菜谱创建时间：2022-09-02 16:39:35
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