超简单容易的鸡公煲(不用自己调酱料)

1，鸡胸肉或者鸡腿肉切块，加入酱料拌匀腌制，时间越长越好，几分钟也行 2，洋葱，芹菜切段，姜蒜切片，小米辣切段 3，锅中加油(多一些)下姜片蒜片，喜欢吃辣的可以加3-5个小米辣碎。 4，加入洋葱段和芹菜段翻炒均匀 5，下腌制好的鸡肉(直接铺在菜上即可)，加入火锅底料 6，加盖焖2分钟后翻炒均匀，焖的过程中如果太干要糊底了可以加一点水，不影响口感 7，加入不易熟的菜焖2分钟 8，加料酒，加其他配菜焖2分钟

出锅了，可以开吃了