水蒸蛋

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作者: 盈尔Food
做漂亮水蒸蛋,两样很关键 1.温水调蛋羹,撇掉泡沫 2.火候:不用大火,用文火蒸8分钟

用料

主菜:鸡蛋两个 葱花
调料: 盐 蒸鱼豉油

水蒸蛋的做法步骤

步骤 1

1.打蛋花,用温水调稀,撇去泡沫,撒适量盐 2.放入蒸锅,文火8分钟 3.浇入蒸鱼豉油,撒葱花,也可表面浇入热油

菜谱创建时间:2022-09-03 05:58:12
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