鸡胸肉煮熟放冷之后撕碎
撕好的肉丝
香菜切丁
小葱切丁
小米辣切半个
切蒜泥
把刚切好的佐料和面一起放入盆里
加鸡精半勺
加生抽一勺
鲜味汁几滴
辣鲜露几滴
蚝油半勺
醋一勺
柠檬汁小半勺
香油几滴
白胡椒粉一点
花椒粉一点
白糖一点
辣椒油一勺
抓拌均匀
装盘
开吃
没有辣鲜露，柠檬汁，鲜味汁这些都可以不放，香菜，蒜泥是这道菜的灵魂 我没有加盐是因为本来这些佐料就自带咸味了。所以你们自己酌情添加吧。