黄金小酥肉

五花肉丝加入以上调料，抓拌均匀，腌制半小时。

加入鸡蛋和淀粉

搅拌均匀

锅中加入植物油，烧至6成热，转小火。

放入一半的肉丝，小火油炸定型，约2分钟。