补气养血,调中和胃减脂餐。
功效:润肠通便、健脾化滞、保护视力
胡萝卜中含有丰富的膳食纤维素,且入脾经,具有润肠通便、健脾化滞的功效,能够增强脾胃功能,促进食物消化,改善消化不良、便秘等症状。胡萝卜中含有丰富的维生素A,可以参与维持暗视感光物质循环,缓解眼疲劳,预防夜盲症、干眼症等疾病。胡萝卜中还含有丰富的维生素C,属于抗氧化维生素,有助于对抗衰老。
蒸胡萝卜的做法步骤
步骤 1
胡萝卜洗净切细丝,拌油搅匀。
面粉中加入盐和花椒粉,用干筷子搅拌均匀。
将加入盐和花椒粉的面粉均匀地铺撒在用油拌好的胡萝卜丝上,边撒边搅拌均匀。
步骤 2
放入锅中蒸25分钟,即可出锅食用。
可搭配蒜水/培煎芝麻酱/沙拉酱/粉蒸肉等食用。
今日搭配粥汤:小米粥。
菜谱创建时间:2022-09-04 13:11:24