1.红枣去核，水煮15分钟左右（水刚没过枣肉），煮至枣肉软烂
2.枣肉过细筛，去皮留肉
3.不粘锅炒～炒～炒～水煮略干 粘稠后加植物油（喜欢甜或是枣本身略酸就放少量砂糖，不喜太甜就不放糖）
最后炒制抱团不粘锅，不粘铲就好啦…