金汤酸菜鱼

Name: 金汤酸菜鱼
Ingredients: 克酸菜; 勺淀粉; 克盐; 把金针菇; 1条巴沙鱼; 克味精; 适量宽粉

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作者：羊了个羊儿

用料

金汤酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼切片，放玉米淀粉，盐，味精，腌制

步骤 2

配菜：酸菜切段，金针菇去根洗净，宽粉洗净备用，

步骤 3

锅中放油，放入蒜片炒香，放入酸菜段炒一会，放入清水，一大碗，放入金汤调料，根据自己口味酌量增加，

步骤 4

水开放入金针菇，煮熟捞出放入大碗垫底，放入宽粉煮熟捞出也放入碗中，最后放入腌制的鱼肉，用筷子划散，煮熟捞出放在配菜最上面，汤中就有味道我没有在放盐之类的，放入最后锅中汤，在鱼上放上芝麻，用热油浇一下，放上香菜碎即可，太好吃了

菜谱创建时间：2022-09-04 18:55:32

复刻餐厅88一份的海皇粉丝煲，简单又好吃！

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