1个肘子，加水没过肘子，加米婆婆糯米料酒，姜片，焯水后，洗净
肘子放入高压锅，倒入没过肘子的水，加几粒冰糖，一勺老抽，生抽，几片姜，两片香叶，干辣椒两三个，盐适量，一个卤料包，倒入适量米婆婆糯米料酒 高压锅，按烀肉键即可
软烂入味
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骨头一剔就掉，切成块，在沾个蒜泥醋汁，大快朵颐
加米婆婆糯米料酒焯水去腥，洗净
烀了一锅大骨头，加入米婆婆料酒增香去腥
咕嘟咕嘟～
肉香四溢
熬的骨汤，做了一碗骨汤面，味道很赞👍🏻