1⃣️排骨洗净搽干表面水分,加入1勺蒜末➕2勺生抽➕1勺料酒➕1勺蚝油➕少许老抽➕少许十三香➕适量淀粉➕1个鸡蛋抓拌均匀,腌制一小时以上
2⃣️空气炸锅铺上蒜片,放入排骨,空气炸锅180度烤15分钟,翻面再烤8分钟即可~