中种团：食材用筷子或刮板拌匀盖好保鲜膜放至温暖地方发酵3小时左右（冰箱的话过夜）
中种面团除了黄油全部放入厨师机10分钟出门膜后再放入软化好的黄油5分钟
温度保持在26度左右（可以用冰块放盆外降温）发50分钟图片中间吃戳洞不回缩状态即可
分成8等份松弛10分钟
这个时候烤箱可以150度（估计自己烤箱决定）预热10分钟整形发至一倍大，可以毛毛虫
巨多芝士的肠仔包
辫子包
刷蛋液➕点杏仁片也是好吃的，什么都不要烤好刷蜂蜜水也可以
放入烤箱中层烤30分钟烤好拿出，需要的可以刷蜂蜜水
一定要注意面团温度！！