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尖椒肉丝炒干豆腐
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作者：
下厨房用户_cx3da
用料
尖椒肉丝炒干豆腐的做法步骤
步骤 1
干豆腐切好，锅中水开放进去烫一下，捞出过冷水，备用
步骤 2
尖椒肉丝切好备用
步骤 3
葱花蒜末姜片
步骤 4
水淀粉
步骤 5
锅中油热放肉炒变色，放料酒
步骤 6
然后放葱姜蒜炒出香味
步骤 7
放三碗水
步骤 8
放入干豆腐
步骤 9
调个味，生抽，老抽，盐，鸡精，耗油，炖一分钟左右
步骤 10
放辣椒炒至断生，水淀粉分两次勾芡，汤汁裹住豆皮
步骤 11
出锅啦😋
菜谱创建时间：2022-09-06 01:07:42
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