臻鲜-一鱼两吃
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作者：
雪梨gong
上海人的美食记忆
用料
整条花鲢鱼
臻鲜本味糯米料酒
姜、海盐
臻鲜-一鱼两吃的做法步骤
步骤 1
大约3斤左右的花鲢鱼洗净
步骤 2
鱼身切片
步骤 3
鱼肚鱼身用生姜、海盐、料酒腌透去腥
步骤 4
上海爆鱼😋
步骤 5
花鲢大鱼头用生姜、海盐、料酒腌透去腥
展开全部
步骤 6
步骤 6
清蒸大鱼头😋
臻鲜-一鱼两吃的小贴士
臻鲜去腥一级棒👍
菜谱创建时间：2022-09-06 18:07:45
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