把粉丝放入开水中烫
捞一根尝下,没有硬心了就行
捞出
菠菜和胡萝卜丝也焯一下
焯好以后捞出
把菠菜、胡萝卜和粉丝放入盆中
调一碗料汁:两勺陈醋、两勺生抽、一勺白糖、一勺香油和适量的盐,香菜末、蒜末和芝麻适量,喜欢吃辣的,再加点辣椒油!
把调味料汁倒进去
拌匀就行了
菠菜特别入味
有点酸甜口的粉丝,特别爽口开胃