超级下饭的空气炸锅叉烧

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作者: fruitmeimei

用料

超级下饭的空气炸锅叉烧的做法步骤

步骤 1

把肉洗干净稍微晾干一下水,叉烧酱生抽蚝油蒜姜一起混合均匀,用牙签或者筷子头把肉插出小孔可以更好入味,放冰箱零度腌制一晚上到做午餐的时候才拿出来,中途可以拿出来搅拌均匀几次。

步骤 2

先放一块肉均匀地铺在锡纸盘上,放入空气炸锅200度烤10分钟

步骤 3

把老抽和蜜糖混合均匀,把烤好第一遍的肉翻面,肉表面刷一遍老抽蜜糖混合液,160度烤10分钟,然后把烤第二遍的肉再次翻面,肉表面刷一遍老抽蜜糖混合液,160度烤5分钟,最后一次把烤第三遍的肉翻面,肉表面刷一遍老抽蜜糖混合液,160度烤5分钟

步骤 4

全程一共烤30分钟,翻3次面,刷3次老抽蜜糖液

步骤 5

把叉烧从空气炸锅取出放碟里

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步骤 6
步骤 6

把叉烧肉切小片然后浇上锡纸盘里面烤肉后的汁

步骤 7

一盘美味超级下饭的叉烧做好了,完胜外面卖的叉烧也不会很焦

步骤 8

使用的是九阳不用翻面空气炸锅太空可视电炸锅VF736,因为用了锡纸盘所以需要翻面才行,不然底部是烘烤不到位的。

菜谱创建时间:2022-09-07 12:57:01
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