1 將蝦米與米酒放入小碗，置於一旁備用。 2 將油和乾香菇放入主鍋，以 3分/100°℃/速度小勺拌炒。 3 加入蝦米連同米酒和豬里肌肉，不需蓋上量杯，以5分/Varoma/速度小勺拌炒。 4 加入水、醬油、壕油、熟竹荀、乾干貝和大白菜，以30分/100℃/速度小勺烹煮。 5 加入烏醋和寒天脆藻，以5分/100℃/速 度小勺烹煮，取出放入碗內，即可享用。
营养价值 每1人份 热量 594 kJ / 142 kcal 蛋白质 17.5 g 碳水化合物 7.5g 脂肪 5.5g 膳食纤维 2.8g