家常蒜香排骨蒸南瓜
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南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾养胃，搭配排骨一起蒸，吸收了肉汁的南瓜更香甜可口。
这道菜添加了六月鲜12克轻盐松茸酱油，柠檬去腥，松茸提鲜，科学减盐方法，让肉质更鲜香。
家常蒜香排骨蒸南瓜的做法步骤
步骤 1
排骨泡去血水洗干净。加入蒜蓉、盐、料酒、蚝油、六月鲜12克轻盐松茸酱油、淀粉搅拌均匀，最后加入少量花生油腌半小时。
步骤 2
烧一锅水，南瓜去皮切片铺在盘子里，铺上腌制好的排骨。
菜谱创建时间：2022-09-09 19:37:01