铁观音

温壶、温杯。

将铁观音倒入茶壶中。

水烧沸腾，倒入壶中。第一泡为洗茶，洗过之后将水倒掉。

将开水注入壶中，根据个人口感，泡好后倒入公道杯。

分而饮之。