0失败的捞汁小海鲜

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作者: dhxxx
夏天的尾巴,用这道简单又入味的丰盛捞汁小海鲜结束吧~

用料

0失败的捞汁小海鲜的做法步骤

步骤 1

买来的花蛤泡水,加点油或者盐帮助花蛤吐沙净化

步骤 2

所有配料洗净切好备用,鲍鱼去内脏洗净切花刀

步骤 3

沸水中先放入魔芋丝,煮熟后捞出,再放入姜片和料酒,以及花蛤鲍鱼,煮熟后同样捞出放入冰水,使肉质更Q弹

步骤 4

倒入其他调料和海鲜捞汁调味料掺入少量凉白开至浸没食材,浸泡2小时就能开吃了!

菜谱创建时间:2022-09-11 21:11:15
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