冰皮预拌粉倒入盆里，放入开水，搅拌成团，加入色素，揉至光滑，分一块面团出来放深一点色。
把馅料分好，搓成圆备用。
拿出一块面团，撒上手粉用擀面杖擀开，放上馅料，然后包起来。
在拿出深一点的面团做小猪的鼻子和嘴巴。
就完成了，超简单，做好的冰皮月饼放入冰箱冷藏保存。