白鲸|和云朵一样柔软的云朵蛋糕

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作者: 元气d白鸢

用料

白鲸|和云朵一样柔软的云朵蛋糕的做法步骤

步骤 1

打入两个蛋清,挤三滴柠檬汁去腥,微微打发,如图

步骤 2

分两次加细砂糖

步骤 3

打发至鱼眼泡(步骤2的样子)加入第一次细砂糖

步骤 4

继续打发,第二次加入细砂糖

步骤 5

打发至可以立一根牙签

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步骤 6
步骤 6

将蛋白霜倒入烤盘(垫油纸),抹成图上所示,撒上蔓越莓

步骤 7

放入烤箱160℃烤22~24分钟

步骤 8

完成了 和云朵一样柔软呢

白鲸|和云朵一样柔软的云朵蛋糕的小贴士

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菜谱创建时间:2022-09-11 22:00:53
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