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黄瓜炒肉片
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作者：
富妈741
用料
黄瓜炒肉片的做法步骤
步骤 1
黄瓜削皮后切开把籽弄走，再切片在碟，倒适量盐抓均匀，静等2分钟后，再冲洗干净后，装盘备用。
步骤 2
猪肉切片后放盘，倒生粉1汤匙➕适量油搅拌均匀备用
步骤 3
葱头拍开备用，准备半碗水（放1汤匙生粉➕1汤匙糖）兑苋汁备用
步骤 4
锅烧热后，倒油，再放入腌制好的肉片
步骤 5
之后放入葱头爆香
步骤 6
撒上黄瓜爆炒，加入适量盐翻炒
步骤 7
之后倒入兑好的苋汁盖上锅盖煮，等剩下少量汁的时候就关火装碟即可
步骤 8
简单的黄瓜肉片就出炉了
菜谱创建时间：2022-09-12 21:56:17
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