热锅热油下去皮切块的胡萝卜炒一下,再加适量水焖一会
焖胡萝卜的水还没有收干时时候加泡发的香菇和广味香肠翻炒
加去皮切块的南瓜翻炒
在南瓜半熟的时候加煮好的米饭(隔夜饭口感更好)焖一会!
轻轻的翻炒至水分收干,南瓜全熟!
出锅前撒适量盐就OK了
⚠️:南瓜容易软烂,所以一定要在南瓜半熟的时候加米饭,全熟了再加米饭你会收获一锅稀饭!胡萝卜和南瓜都是偏甜的,所以放广味香肠与之更达!