自制午后小零食【巧克力糯米团子】

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作者: 培根蛋卷
自制巧克力: https://www.xiachufang.com/recipe/106822206/ 喜欢抹茶的也可以尝试

用料

自制午后小零食【巧克力糯米团子】的做法步骤

步骤 1

糯米粉+糖+盐

步骤 2

加水

步骤 3

过滤

步骤 4

盖保鲜膜隔水蒸熟

步骤 5

案板上撒淀粉或是熟糯米粉

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步骤 6
步骤 6

揉均匀(懒得我没怎么揉,稍微放凉整理了一下而已)

步骤 7

分成6个

步骤 8

包上巧克力 收口时会有微微粘手 稍微沾点粉,不能沾太多 面团有唯独 巧克力会微微出汗😂😂😂 没关系的,做好后放冰箱

步骤 9

放入深一点的盘中

步骤 10

撒可可粉

步骤 11

来回滚动 让其均匀占满可可粉 放入冰鲜冷藏一下味道更佳

菜谱创建时间:2022-09-13 14:32:45
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