🍥蛋糕卷 | 黑芝麻味儿哒

玉米油牛奶和黑芝麻酱混合均匀，加入过筛的低粉一字型搅拌

再加入蛋黄搅拌均匀，最后蛋黄糊的状态看图里～

蛋清分三次加入细砂糖打发至大弯钩状态，取三分之一蛋白霜与之前的蛋黄糊部分混合，再倒入剩下的蛋白霜里翻拌均匀

从高处倒入铺了油布的烤盘中，整理平整面糊，送入预热好的烤箱180度20分钟左右，出炉翻面撕开油布晾凉～

淡奶油加细砂糖打发6分发，加入黑芝麻打发硬挺，接下来嘛都一样抹上奶油，卷一卷冰箱定型即可！