蒿子秆,洗净,切段,放上适量的细棒子面和白面。 (第一次做没谱可以一边拌一边加)
没有加油,蒸菜吃的就是健康嘛!成这种状态就可以入蒸锅了。我用的是电饭锅-蒸煮键。 下面垫个屉布,把拌好的菜均匀撒在上面。按“蒸煮键”。
利用这个时间砸个蒜泥!一定是砸出来的哈!砸的越烂越好! 砸蒜的时候先放入些盐。
砸好的蒜泥里放入味极鲜、醋、糖、香油!
蒸好的菜盛出一小碗,拌上料汁!好吃的呀,给肉都不跟你换!