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超简易版手工披萨
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作者：
an安妈小厨房
用料
超简易版手工披萨的做法步骤
步骤 1
做饼皮，加入面粉、糖、牛奶、盐、温水、鸡蛋、橄榄油，混合均匀，揉一会，不用揉至手套膜哦！
步骤 2
揉好后室温发酵至少1小时，也要看发酵状态，发酵至2倍大就可以了
步骤 3
这是面粉发酵后的状态，蜂窝状的气孔
步骤 4
放到面板上按压排气，分成两份，擀平，一定要用牙签在面饼上扎眼
步骤 5
之后就可以铺酱了，沙拉酱，蕃茄酱依次开铺
步骤 6
铺番茄酱
步骤 7
撒上青椒🫑和洋葱🧅碎碎
步骤 8
铺上火腿或者其他材料
步骤 9
撒上马苏里拉奶酪，我喜欢多放，更能拉丝
步骤 10
自己在家做料很足
步骤 11
放入烤箱上下火220度或者200度！烤15-20min
步骤 12
烤制中……
步骤 13
香喷喷的出炉啦
步骤 14
超满足
超简易版手工披萨的小贴士
主要饼皮制作！糖和酵母要分开放入，不要放一起影响发酵！可以先用温水将酵母化开再倒入！
菜谱创建时间：2022-09-15 08:43:38
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