做饼皮，加入面粉、糖、牛奶、盐、温水、鸡蛋、橄榄油，混合均匀，揉一会，不用揉至手套膜哦！
揉好后室温发酵至少1小时，也要看发酵状态，发酵至2倍大就可以了
这是面粉发酵后的状态，蜂窝状的气孔
放到面板上按压排气，分成两份，擀平，一定要用牙签在面饼上扎眼
之后就可以铺酱了，沙拉酱，蕃茄酱依次开铺
铺番茄酱
撒上青椒🫑和洋葱🧅碎碎
铺上火腿或者其他材料
撒上马苏里拉奶酪，我喜欢多放，更能拉丝
自己在家做料很足
放入烤箱上下火220度或者200度！烤15-20min
烤制中……
香喷喷的出炉啦
超满足
主要饼皮制作！糖和酵母要分开放入，不要放一起影响发酵！可以先用温水将酵母化开再倒入！