老成都杂酱面

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作者：在下暴躁的猫咪

这个做法绝对是面馆杂酱面的做法，好吃的很

用料

老成都杂酱面的做法步骤

步骤 1

热锅冷油

步骤 2

超市买的猪肉末

步骤 3

油温6成热下肉沫

步骤 4

下一坨姜

步骤 5

加入适量五香粉

展开全部

步骤 6

步骤 6

小火炒肉末，油炒到变清亮

步骤 7

甜面酱加水调稀

步骤 8

倒入肉沫大火爆出酱香味

步骤 9

加水，多加点

步骤 10

小火熬1个小时

步骤 11

起锅前加点料酒大火炒匀

步骤 12

盐味精白糖，胡椒，蒜水，芝麻酱，辣椒油，小葱，耗油，生抽如果是红汤就料就正常放，如果是干拌每一种调料就少一点。

步骤 13

开饭

步骤 14

来吃

老成都杂酱面的小贴士

这个肉酱做蒸蛋也好吃，我家孩子超级爱

菜谱创建时间：2022-09-18 17:47:25

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