你没试过的梭子蟹吃法02:无水生焗海鲜锅

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作者: Amanda曼达
秋风一吹,我满脑子都是梭子蟹的做法,蒸蟹虽好还是平淡了点,当然要教你升级版的梭子蟹做法,每一种都不辜负梭子蟹的鲜美。保证你吃完会说“谢谢蟹”~海的味道,我一定要让你知道——无水生焗海鲜锅

用料

你没试过的梭子蟹吃法02:无水生焗海鲜锅的做法步骤

步骤 1

香蒜油、生抽、蚝油、糖、白胡椒、五香粉混合成酱汁。

步骤 2

找一个浅而平的锅子,在锅底放上切好娃娃菜、泡软的粉丝、洋葱丝,再摆上梭子蟹(肚子朝上),淋上酱汁。

步骤 3

将虾、贝、鲍鱼根据心意摆放好,再淋一层酱汁,最后放点姜葱。

步骤 4

盖上盖子中火5分钟,出蒸汽后转小火3-5分钟,焖一会儿再开盖。

步骤 5

开盖后撒点香菜,就可以吃到鲜到不行的无水生焗海鲜锅了~

菜谱创建时间:2022-09-19 17:59:37
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