红绿萝卜洗净叉丝，抄水捞出自然凉，攥出水分，加少许碱拌均，增加萝卜绿色，再加适量玉米淀粉，面粉适量盐拌均，
用手攥成大小均匀的团，在按扁些
然后均匀的码入替上
水开上汽蒸10分钟即可
料汁：蒜拍碎，加辣椒粉，芝麻，料油烧热倒入碗中，炸出香味，然后加适当蚝油、味极鲜、少许盐、麻油、搅均
时间到，软糯红绿色萝卜糕制作完成，沾上料汁，味道美极了，让人停不下来，幸福满满的！