第一步:冷水和米粉下锅,然后倒入白醋。看米粉软硬程度,可以用试吃法哈。我估计是3/4分钟捞起来的。把刚刚煮过的水倒掉。
第二步:重新装入冷水(看材料有多少,才装多少水哈)米粉一起下锅。锅里的水微微有点气泡了,再把汤包,酸笋,酸豆角,一起放入锅里煮。,让它们滚,我大概也记不住多少分钟了,反正也是米粉记得试吃法哈,觉得软了差不多了!最后一步了
第三步:最后放入花生,辣椒油(根据自己的需求下多少的量哦)让它们滚1-2分钟吧!最后把自己喜欢吃的青菜🥬也加入去吧。煮至青菜熟了即可开吃啦! 注意⚠️只要米粉软了就可以了,过程中记得注意火候哈。别总是大火把水都水都煮干了哈!