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伪生腌（甜虾-北极贝） <302小厨房>
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作者：
302小厨房
用料
伪生腌（甜虾-北极贝） <302小厨房>的做法步骤
步骤 1
原料图
步骤 2
刺身级别的甜虾和北极贝不用解冻，冷冻状态就可以
步骤 3
先把料汁混合均匀，把蚝油和芥末膏混合开
步骤 4
之后与香料倒入到一个面积较大的容器中方便腌渍
步骤 5
把冷冻状态的虾和贝直接放入容器，倒入饮用水（腌渍料体积的1.5倍~2倍），尽量覆盖原料
步骤 6
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏24h即可
步骤 7
腌渍好就直接可以吃啦~~
步骤 8
冰冰凉的状态最好吃
步骤 9
软糯入味~~~
伪生腌（甜虾-北极贝） <302小厨房>的小贴士
1，虾和贝不要解冻，冷冻状态下直接用； 2，料汁不宜过咸。
菜谱创建时间：2022-09-21 10:49:08
